Im Frühjahr hatten wir Hopfenbauer Markus Marschall beim Hopfenanleiten besucht. Damals war die Situation aufgrund der fehlenden Saisonarbeiter schwierig. Jetzt wo die Hopfenernte in vollem Gange ist, haben wir es uns nicht nehmen lassen, Ihn in Kau bei Tettnang erneut einen Besuch abzustatten. ” Es war ein hartes Jahr mit vielen Hochs und Tiefs. Aber der Hopfen ist prächtig gewachsen und wir sind sehr zufrieden mit der Ernte”, freut sich Marschall. „Die Bierbrauer bekommen da wirklich beste Qualität.“